असली शिलाजीत की पहचान कैसे करें? लैब रिपोर्ट, घरेलू टेस्ट और खरीदारी गाइड

शिलाजीत खरीदते समय सबसे महत्वपूर्ण सवाल सिर्फ यह नहीं है कि उत्पाद दिखता कैसा है, बल्कि यह भी है कि उसकी पहचान, शुद्धता और सुरक्षा के समर्थन में क्या प्रमाण उपलब्ध हैं।

रंग, गंध और बनावट से कुछ शुरुआती संकेत मिल सकते हैं, लेकिन इनसे यह साबित नहीं होता कि शिलाजीत असली है, उसमें मिलावट नहीं है या उसमें हानिकारक contaminants नहीं हैं। इसके लिए उत्पाद की सही पहचान, उसके बैच से मेल खाने वाली लैब रिपोर्ट और निर्माता की जानकारी की जाँच करना ज्यादा उपयोगी है।

मुख्य बातें

• रंग, गंध और चिपचिपाहट से शिलाजीत की शुद्धता पक्के तौर पर साबित नहीं होती।
• पानी में घुलना या गर्म करने पर व्यवहार बदलना सुरक्षा का प्रमाण नहीं है।
• Certificate of Analysis (CoA) में उत्पाद का नाम, बैच नंबर, परीक्षण-विधि, परिणाम, इकाइयाँ और लागू सीमाएँ देखें।
• GMP, लाइसेंस या फुल्विक एसिड का प्रतिशत अकेले असलियत साबित नहीं करते।

यदि सही बैच की रिपोर्ट उपलब्ध नहीं है या उसकी पुष्टि नहीं हो सकती, तो उत्पाद की शुद्धता को सत्यापित मानना उचित नहीं है।

असली शिलाजीत की पहचान का सबसे उपयोगी तरीका क्या है?

शिलाजीत को केवल देखकर या पानी में घोलकर असली-नकली पहचानने का कोई पक्का घरेलू तरीका नहीं है। खरीदने से पहले लेबल, निर्माता की जानकारी, बैच नंबर और उसी उत्पाद व बैच की उपयुक्त लैब रिपोर्ट (CoA) मिलाएँ। रिपोर्ट में परीक्षण, परिणाम, इकाइयाँ और लागू सीमाएँ स्पष्ट होनी चाहिए। घरेलू टेस्ट शुद्धता या सुरक्षा का प्रमाण नहीं हैं।

असली शिलाजीत की पहचान कैसे करें? पहले यह समझें

असली शिलाजीत की पहचान के लिए तीन कदम अपनाएँ:

पहला, उत्पाद का लेबल जाँचें। उत्पाद का नाम, सामग्री, निर्माता या marketer की जानकारी, बैच नंबर और लागू लाइसेंस या पंजीकरण का विवरण देखें।

दूसरा, उसी बैच की CoA माँगें। CoA यानी Certificate of Analysis एक विश्लेषण रिपोर्ट है, जिसमें जाँचे गए नमूने के परीक्षण और परिणाम दर्ज होते हैं। रिपोर्ट का उत्पाद और बैच आपके खरीदे जा रहे उत्पाद से मेल खाना चाहिए।

तीसरा, परीक्षण की विश्वसनीयता जाँचें। देखें कि रिपोर्ट में कौन-से analytes जाँचे गए, कौन-सी विधि अपनाई गई और परिणामों की तुलना किस लागू specification या सीमा से की गई।

इनमें से कोई एक चीज भी अधूरी हो तो उसे स्वतः नकली होने का प्रमाण न मानें। लेकिन यदि महत्वपूर्ण जानकारी उपलब्ध नहीं है, तो उत्पाद की प्रामाणिकता और सुरक्षा को सत्यापित मानने का आधार भी कमजोर रहता है।

शिलाजीत की प्रामाणिकता, शुद्धता और सुरक्षा में अंतर

शिलाजीत की गुणवत्ता समझने के लिए तीन अलग-अलग सवालों पर ध्यान देना चाहिए।

प्रामाणिकता (Authenticity): क्या उत्पाद वास्तव में वही पदार्थ है जिसका दावा लेबल पर किया गया है? क्या उसके स्रोत और पहचान के समर्थन में उपयुक्त प्रमाण हैं?

शुद्धता (Purity): क्या उसमें अनचाहे पदार्थ, दूसरे ingredients या मिलावट मौजूद हैं? इसका उत्तर संबंधित परीक्षणों और उत्पाद की specification पर निर्भर करता है।

सुरक्षा (Safety): क्या उत्पाद में जाँचे गए contaminants की मात्रा लागू मानकों या उत्पाद-विशिष्ट सीमाओं के अनुरूप है? सुरक्षा का आकलन केवल एक परीक्षण के आधार पर नहीं किया जा सकता।

उदाहरण के लिए, किसी उत्पाद का रंग और बनावट शिलाजीत जैसे हो सकते हैं, लेकिन इससे उसमें मौजूद भारी धातुओं के बारे में कुछ निश्चित नहीं होता। इसी तरह, किसी नमूने में भारी धातुओं के परीक्षण के परिणाम स्वीकार्य होने पर भी केवल उससे उत्पाद की पूरी पहचान, सभी प्रकार की मिलावट या हर संभावित जोखिम सत्यापित नहीं हो जाता।

इसलिए असली स्रोत, शुद्धता और सुरक्षा को एक ही बात न समझें।

रंग, गंध और बनावट से असली और नकली शिलाजीत का अंतर

रंग, गंध और बनावट उपयोगी शुरुआती अवलोकन हो सकते हैं। लेकिन शिलाजीत की प्राकृतिक संरचना, प्रसंस्करण, नमी, तापमान और उत्पाद के स्वरूप के कारण भौतिक गुण अलग-अलग हो सकते हैं। किसी एक रंग या बनावट को सभी उत्पादों के लिए प्रामाणिकता का सार्वभौमिक मानक नहीं माना जाना चाहिए।

यदि उत्पाद में असामान्य गंध, दिखाई देने वाली बाहरी मिलावट, संदिग्ध पैकेजिंग या टूटी हुई seal है, तो उसका सेवन न करें और विक्रेता से जानकारी लें। फिर भी, सामान्य दिखने वाला उत्पाद अपने आप सुरक्षित नहीं हो जाता।

ऑनलाइन तस्वीरों से असली और नकली शिलाजीत की निश्चित पहचान का दावा भी सावधानी से देखना चाहिए। तस्वीर में दिखने वाला रंग, चमक और बनावट प्रयोगशाला में जाँची गई रासायनिक संरचना का विकल्प नहीं हैं।

पानी और फ्लेम टेस्ट कितने भरोसेमंद हैं?

शिलाजीत का Water Test क्या बताता है?

घर पर किया जाने वाला water test यानी पानी में घोलने की जाँच, शिलाजीत की पहचान के लिए लोकप्रिय है। लेकिन पानी में घुल जाना या कुछ अवशेष छोड़ना अपने आप में असलियत की पुष्टि नहीं करता।

इसका कारण यह है कि किसी पदार्थ का पानी में व्यवहार उसकी संरचना और उसमें मौजूद कई घटकों से प्रभावित हो सकता है। केवल घुलने की प्रक्रिया से यह पता नहीं चलता कि नमूने में किन पदार्थों की मौजूदगी है या हानिकारक contaminants हैं या नहीं।

क्या पानी में शिलाजीत घोलकर असली-नकली पहचान सकते हैं?

नहीं, इस तरीके से पक्की पहचान नहीं की जा सकती। पानी का टेस्ट भारी धातुओं, सभी तरह की मिलावट या दूसरे contaminants की अनुपस्थिति साबित नहीं करता। यह किसी उत्पाद के कुछ भौतिक गुण दिखा सकता है, लेकिन शुद्धता का प्रमाण नहीं है।

Shilajit Flame Test क्यों नहीं करना चाहिए?

कुछ ऑनलाइन लेख शिलाजीत को आग पर गर्म करके उसके व्यवहार से असलियत पहचानने की सलाह देते हैं। लेकिन इस तरह का घरेलू परीक्षण विश्वसनीय authentication का विकल्प नहीं है।

अज्ञात पदार्थ को गर्म करने या जलाने से धुआँ, गर्म छींटे या दूसरी संभावित परेशानियाँ पैदा हो सकती हैं। अलग-अलग पदार्थ गर्म होने पर मिलते-जुलते या भ्रमित करने वाले व्यवहार दिखा सकते हैं।

इसलिए अज्ञात शिलाजीत को आग पर न जलाएँ, न चखकर जाँचें और न ही किसी घरेलू टेस्ट को प्रमाणित सुरक्षा प्रक्रिया समझें।

यदि आप original shilajit test in Hindi खोज रहे हैं, तो सबसे उपयोगी अगला कदम घरेलू प्रयोग करना नहीं, बल्कि उत्पाद-विशिष्ट दस्तावेज़ और उचित लैब परीक्षण देखना है।

शिलाजीत की लैब रिपोर्ट (CoA) कैसे पढ़ें?

शिलाजीत की शुद्धता जाँचने के लिए CoA एक महत्वपूर्ण दस्तावेज़ हो सकती है। लेकिन केवल रिपोर्ट की PDF, लैब का लोगो या “Lab Tested” लिखा होना पर्याप्त नहीं है। रिपोर्ट में क्या जाँचा गया है और वह आपके उत्पाद से कैसे जुड़ती है, यह समझना जरूरी है।

यहाँ रिपोर्ट पढ़ने का व्यावहारिक तरीका दिया गया है।

1. उत्पाद का नाम और formulation मिलाएँ

रिपोर्ट में दर्ज उत्पाद का नाम आपके खरीदे जा रहे उत्पाद से मेल खाना चाहिए।

यदि आप purified shilajit resin खरीद रहे हैं, लेकिन रिपोर्ट किसी दूसरी formulation, मिश्रित सप्लीमेंट या अलग ingredient की है, तो उसे अपने उत्पाद की शुद्धता का प्रमाण न मानें।

उत्पाद का स्वरूप भी देखें रेज़िन, पाउडर, कैप्सूल या किसी मिश्रण की जाँच एक-दूसरे के स्थान पर स्वतः लागू नहीं होती।

2. Batch Number या Lot Number मिलाएँ

बैच नंबर इस जाँच का सबसे जरूरी हिस्सा है। इसे उत्पाद के पैक पर दिए नंबर से रिपोर्ट में दर्ज नंबर तक मिलाएँ।

यदि पैक पर एक बैच नंबर है और रिपोर्ट किसी दूसरे बैच की है, तो पुरानी रिपोर्ट वर्तमान पैक के परिणामों को स्थापित नहीं करती।

बैच नंबर न दिखाई दे, रिपोर्ट में न हो या दोनों में अंतर हो, तो निर्माता से स्पष्टीकरण और सही दस्तावेज़ माँगें।

3. लैब का नाम, रिपोर्ट नंबर और तारीख देखें

रिपोर्ट में ये विवरण खोजें:

• परीक्षण करने वाली लैब का पूरा नाम।
• रिपोर्ट या sample identification number।
• नमूने की प्राप्ति और परीक्षण की तारीख, जहाँ उपलब्ध हो।
• परीक्षण किस उत्पाद या नमूने पर किया गया।
• रिपोर्ट जारी करने या अनुमोदित करने वाले व्यक्ति की जानकारी, जहाँ लागू हो।

यदि रिपोर्ट की प्रामाणिकता पर संदेह हो, तो रिपोर्ट नंबर और संबंधित विवरण का उपयोग करके लैब या निर्माता से सीधे पुष्टि करें। केवल QR code होना रिपोर्ट के सही होने का प्रमाण नहीं है; उसके पीछे की जानकारी भी जाँचें।

4. देखें कि किन चीज़ों का परीक्षण हुआ

“Tested” लिखे होने से यह स्पष्ट नहीं होता कि वास्तव में क्या जाँचा गया।

यदि रिपोर्ट में केवल कुछ physical या chemical parameters हैं, तो उससे भारी धातुओं की जाँच का निष्कर्ष नहीं निकाला जा सकता। इसी प्रकार, भारी धातुओं की रिपोर्ट सभी संभावित contaminants या उत्पाद की पूरी प्रामाणिकता का प्रमाण नहीं है।

परीक्षण की सूची को ध्यान से पढ़ें और उत्पाद के जोखिम तथा लागू specification के संदर्भ में उसका मूल्यांकन करें।

5. Test Method और laboratory scope जाँचें

रिपोर्ट में परीक्षण-विधि का उल्लेख होना उपयोगी है। संबंधित analyte के लिए उपयुक्त analytical method इस्तेमाल हुई या नहीं, यह भी महत्वपूर्ण है।

भारत में National Accreditation Board for Testing and Calibration Laboratories (NABL) की accreditation जानकारी देखते समय लैब के scope of accreditation पर ध्यान दें। Scope बताता है कि लैब किन विशिष्ट परीक्षणों या parameters के लिए मान्यता प्राप्त है और उसकी क्षमता किस सीमा तक है।

लैब की accreditation का लोगो अकेले यह साबित नहीं करता कि रिपोर्ट में किया गया हर परीक्षण उस मान्यता के दायरे में आता है। इसे NABL की आधिकारिक FAQ और scope संबंधी जानकारी से समझा जा सकता है।

6. Result, Unit और Limit को साथ पढ़ें

रिपोर्ट में परिणाम के साथ उसकी इकाई (unit) देखना जरूरी है। उदाहरण के लिए, किसी परिणाम को mg/kg में रिपोर्ट किया जा सकता है। इकाई और नमूने का आधार समझे बिना केवल संख्या देखकर निष्कर्ष निकालना ठीक नहीं है।

उसके बाद परिणाम की तुलना उस उत्पाद पर लागू specification या मान्य सीमा से करें। अलग-अलग उत्पाद श्रेणियों और परीक्षणों के लिए लागू आवश्यकताएँ अलग हो सकती हैं; किसी एक सार्वभौमिक सीमा को सभी शिलाजीत उत्पादों पर लागू न मानें।

7. LOD, LOQ और “ND” का अर्थ समझें

लैब रिपोर्ट में ये शब्द मिल सकते हैं:

• LOD (Limit of Detection): वह सीमा जिससे नीचे परीक्षण-विधि किसी पदार्थ की मौजूदगी का विश्वसनीय संकेत नहीं दे पाती।
• LOQ (Limit of Quantification): वह सीमा जिसके ऊपर पदार्थ की मात्रा को निर्धारित विधि से विश्वसनीय रूप से मापा जा सकता है।
• ND (Not Detected): रिपोर्ट में इस्तेमाल की गई परिभाषा के अनुसार पदार्थ का पता न चलना।

ND का मतलब अपने आप “शून्य” नहीं होता। परिणाम को समझने के लिए रिपोर्ट में दी गई method, detection limit और reporting convention देखना जरूरी है।

यदि किसी पदार्थ का परिणाम ND है, लेकिन रिपोर्ट detection या quantification limits नहीं बताती, तो उसकी व्याख्या करना अधिक कठिन हो जाता है।

8. पूरी रिपोर्ट और उसकी पुष्टि देखें

एक उपयोगी CoA में पहचान योग्य उत्पाद और बैच, संबंधित परीक्षण, विधियाँ, परिणाम और इकाइयाँ स्पष्ट होने चाहिए। जहाँ लागू हो, specification या limits और रिपोर्ट जारी करने की जानकारी भी उपलब्ध होनी चाहिए।

CoA का उदाहरण केवल समझाने के लिए, वास्तविक रिपोर्ट नहीं

यह तालिका किसी वास्तविक Pure Nutrition उत्पाद की रिपोर्ट नहीं है। यह केवल उन विवरणों की सूची है जिन्हें किसी भी उत्पाद की रिपोर्ट में जाँचना उपयोगी होगा।

भारी धातुओं और दूसरे contaminants की जाँच

शिलाजीत के संदर्भ में heavy metals यानी भारी धातुओं की जाँच पर विशेष ध्यान देना उचित है। उदाहरण के तौर पर lead (सीसा), arsenic (आर्सेनिक), cadmium (कैडमियम) और mercury (पारा) ऐसे analytes हैं जिनकी जाँच उत्पाद और जोखिम के अनुसार प्रासंगिक हो सकती है।

एक प्रकाशित वैज्ञानिक अध्ययन, “Rapid Determination and Quantification of Nutritional and Poisonous Metals in ... Shilajit”, में शिलाजीत के नमूनों में धातुओं के विश्लेषण के लिए उन्नत analytical techniques का उपयोग किया गया था। इस तरह का शोध दिखाता है कि शिलाजीत की संरचना और धातुओं के स्तर का आकलन करने के लिए उपकरण-आधारित विश्लेषण उपयोगी है। लेकिन उस अध्ययन के नमूनों के निष्कर्ष सभी बाजार में उपलब्ध उत्पादों पर लागू नहीं किए जा सकते।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की herbal medicines में contaminants और residues के मूल्यांकन संबंधी guidelines भी इस विषय के लिए उपयोगी संदर्भ हैं। WHO की herbal materials के quality-control methods पर पुस्तक में परीक्षण और गुणवत्ता-नियंत्रण के विभिन्न पहलुओं पर मार्गदर्शन दिया गया है।

ये दस्तावेज़ व्यापक herbal-quality guidance प्रदान करते हैं; इन्हें किसी खास शिलाजीत उत्पाद की रिपोर्ट या भारत में लागू किसी विशिष्ट उत्पाद-सीमा का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।

खरीदते समय ध्यान दें कि रिपोर्ट में किन analytes का परीक्षण हुआ है। उत्पाद की श्रेणी और जोखिम के अनुसार अन्य प्रासंगिक परीक्षण जैसे microbiological contamination या residues भी महत्वपूर्ण हो सकते हैं। हर उत्पाद के लिए एक ही testing panel को बिना संदर्भ के अनिवार्य मानना उचित नहीं है।

एक महत्वपूर्ण अंतर: यदि रिपोर्ट में केवल lead की जाँच दर्ज है, तो उससे यह न मानें कि arsenic, cadmium, mercury या अन्य contaminants भी जाँचे गए हैं। हर परीक्षण का दायरा अलग-अलग स्पष्ट होना चाहिए।

फुल्विक एसिड का प्रतिशत क्या साबित करता है?

शिलाजीत के उत्पादों पर fulvic acid percentage यानी फुल्विक एसिड का प्रतिशत अक्सर प्रचार में दिखाया जाता है। कुछ उत्पाद किसी खास प्रतिशत को शुद्धता या प्रामाणिकता का प्रमाण बताते हैं।

लेकिन फुल्विक एसिड का प्रतिशत अकेले यह साबित नहीं करता कि शिलाजीत का स्रोत असली है, उसमें मिलावट नहीं है या उसमें हानिकारक contaminants नहीं हैं।

यदि किसी उत्पाद पर 80% fulvic acid का दावा है, तो केवल इस संख्या के आधार पर उसे सबसे शुद्ध या सबसे असली नहीं माना जा सकता। प्रतिशत की व्याख्या के लिए यह जानना जरूरी है कि कौन-सी परीक्षण-विधि इस्तेमाल हुई, परिणाम किस नमूने पर आधारित है और उसे किस आधार पर रिपोर्ट किया गया है।

खरीदने से पहले ये सवाल पूछें:

• क्या दावे के समर्थन में उसी बैच की रिपोर्ट उपलब्ध है?
• क्या रिपोर्ट में फुल्विक एसिड की जाँच-विधि दर्ज है?
• क्या प्रतिशत के आधार और परिणाम को समझने लायक विवरण दिया गया है?
• क्या शुद्धता और सुरक्षा के लिए आवश्यक दूसरे परीक्षण अलग से किए गए हैं?

फुल्विक एसिड की मात्रा और व्यापक उत्पाद-गुणवत्ता दो अलग बातें हैं। एक घटक का प्रतिशत बाकी गुणवत्ता-जाँच की जगह नहीं ले सकता।

GMP, FSSAI, AYUSH और CoA में अंतर

उत्पाद के लेबल पर अलग-अलग प्रमाणपत्र, लाइसेंस या मान्यता-संबंधी विवरण मिल सकते हैं। उन्हें एक ही प्रकार का प्रमाण नहीं समझना चाहिए।

भारत में किसी उत्पाद पर कौन-से नियम लागू होते हैं, यह उसकी वास्तविक नियामकीय श्रेणी और formulation पर निर्भर करता है। इसलिए FSSAI और AYUSH से जुड़े विवरणों को परस्पर विनिमेय न मानें।

खाद्य उत्पादों के संदर्भ में FSSAI के आधिकारिक नियम और amendments देखें। स्वास्थ्य या गुणवत्ता संबंधी दावों का मूल्यांकन करते समय FSSAI के Advertising and Claims Regulations भी प्रासंगिक हैं।

इन नियामकीय दस्तावेज़ों का संदर्भ लेने का उद्देश्य नियमों को समझना है, किसी विशेष ब्रांड का समर्थन करना नहीं। किसी लाइसेंस या चिह्न को शुद्धता की लैब रिपोर्ट का विकल्प न मानें।

लेबल और बैच नंबर कैसे जाँचें?

शिलाजीत खरीदते समय पैक और ऑनलाइन product listing पर दी गई जानकारी का मिलान करें।

सबसे पहले सामग्री देखें। उत्पाद में केवल शिलाजीत रेज़िन होने का दावा है या दूसरे ingredients भी हैं? यदि मिश्रण है, तो उसकी सामग्री और formulation स्पष्ट होनी चाहिए।

निर्माता और marketer की जानकारी जाँचें। कंपनी का नाम और संपर्क विवरण उपलब्ध होने चाहिए। केवल ब्रांड का नाम होना पर्याप्त नहीं है; गुणवत्ता-संबंधी सवाल पूछने का रास्ता भी होना चाहिए।

बैच नंबर और तारीखें मिलाएँ। पैक पर batch/lot number, निर्माण या expiry संबंधी लागू विवरण और भंडारण के निर्देश देखें। रिपोर्ट में दर्ज बैच नंबर की अक्षर-दर-अक्षर तुलना करें।

पैकेजिंग और खरीद का रिकॉर्ड रखें। Seal टूटी होने, जानकारी में स्पष्ट विसंगति होने या उत्पाद के विवरण संदिग्ध लगने पर उसका सेवन न करें। खरीद की रसीद और पैक की तस्वीरें शिकायत या सत्यापन के लिए उपयोगी हो सकती हैं।

कीमत या पैकेजिंग को प्रमाण न मानें। महँगा उत्पाद जरूरी नहीं कि अधिक शुद्ध हो, और कम कीमत अपने आप नकली होने का प्रमाण नहीं है। काँच का जार, आकर्षक पैकेजिंग, “Himalayan” या “premium” जैसे शब्द और विक्रेता के बड़े-बड़े दावे प्रामाणिकता स्थापित नहीं करते।

रेज़िन, पाउडर और कैप्सूल भी अपने आप में शुद्धता की श्रेणियाँ नहीं हैं। अलग-अलग स्वरूपों की तुलना करते समय वास्तविक सामग्री, processing, लागू परीक्षण और बैच-विशिष्ट जानकारी देखें।

शिलाजीत खरीदने से पहले 8-पॉइंट चेकलिस्ट

नीचे दी गई चेकलिस्ट ऑनलाइन खरीदारी के दौरान उपयोग करें।

• उत्पाद का नाम और formulation: रिपोर्ट और पैक एक ही उत्पाद के हैं।
• बैच नंबर: पैक और CoA पर नंबर समान है।
• निर्माता या marketer: पहचान और संपर्क जानकारी उपलब्ध है।
• लैब की जानकारी: लैब, रिपोर्ट नंबर और परीक्षण की तारीख जैसे विवरण जाँचे जा सकते हैं।
• उपयुक्त testing scope: आवश्यक परीक्षणों के नाम और विधियाँ स्पष्ट हैं।
• परिणाम और इकाइयाँ: रिपोर्ट में संख्यात्मक परिणाम या स्पष्ट रूप से परिभाषित रिपोर्टिंग परिणाम दिए गए हैं।
• लागू specification: परिणामों की तुलना उचित मानकों या उत्पाद-विशिष्ट सीमाओं से की जा सकती है।
• दस्तावेज़ की पुष्टि: रिपोर्ट की प्रामाणिकता और बैच से उसका संबंध सत्यापित किया जा सकता है।

यदि इनमें से किसी महत्वपूर्ण बिंदु की पुष्टि नहीं हो रही है, तो पहले निर्माता से जानकारी माँगें। सभी प्रश्नों का उत्तर न मिल पाने पर खरीद टालना एक उचित विकल्प है।

कब शिलाजीत की असली होने की पुष्टि नहीं हो सकती?

हर स्थिति में किसी उत्पाद को बिना पर्याप्त प्रमाण के नकली घोषित करना सही नहीं है। लेकिन कुछ स्थितियाँ ऐसी होती हैं जिनमें उसकी असलियत या शुद्धता को सत्यापित मानने का आधार नहीं मिलता।

यदि किसी उत्पाद की रिपोर्ट नहीं मिलती या उसकी पुष्टि नहीं हो सकती, तो सबसे सटीक निष्कर्ष “सत्यापित नहीं” है। अपर्याप्त प्रमाण और नकली होने का प्रमाण एक ही बात नहीं हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

1. क्या पानी में शिलाजीत घोलकर असली-नकली पहचान सकते हैं?

नहीं। पानी में घुलने या अवशेष छोड़ने का व्यवहार शुद्धता का निर्णायक प्रमाण नहीं है। यह तरीका भारी धातुओं, सभी प्रकार की मिलावट या दूसरे contaminants की अनुपस्थिति साबित नहीं करता। उत्पाद की सही पहचान के लिए बैच से मेल खाने वाली रिपोर्ट और उपयुक्त परीक्षण देखें।

2. शिलाजीत की लैब रिपोर्ट में किन चीज़ों को देखना चाहिए?

सबसे पहले उत्पाद का नाम और batch number मिलाएँ। फिर लैब की जानकारी, रिपोर्ट नंबर, परीक्षण की तारीख, जाँचे गए analytes, परीक्षण-विधि, परिणाम, इकाइयाँ और लागू limits देखें। जहाँ प्रासंगिक हो, LOD और LOQ की जानकारी भी जाँचें। NABL accreditation का उल्लेख होने पर संबंधित परीक्षण का scope भी देखें।

3. क्या 80% फुल्विक एसिड वाला शिलाजीत अपने आप में असली होता है?

नहीं। फुल्विक एसिड का एक प्रतिशत उत्पाद की पूरी पहचान या शुद्धता स्थापित नहीं करता। दावे को समझने के लिए उसकी परीक्षण-विधि, नमूने और reporting basis की जानकारी चाहिए। इसके अलावा, संबंधित contaminants की जाँच अलग से देखनी होगी।

4. क्या GMP certificate शिलाजीत की शुद्धता साबित करता है?

नहीं। GMP निर्माण और गुणवत्ता-प्रक्रियाओं से संबंधित जानकारी देता है, जबकि CoA किसी निर्दिष्ट नमूने पर किए गए परीक्षणों के परिणाम बताती है। दोनों का उद्देश्य अलग है। किसी विशेष बैच की शुद्धता या सुरक्षा के लिए संबंधित परीक्षणों के प्रमाण आवश्यक हैं।

5. सबसे असली शिलाजीत कौन-सी होती है?

किसी एक ब्रांड या स्वरूप को बिना तुलनीय उत्पाद-विशिष्ट प्रमाण के सबसे असली कहना उचित नहीं है। ऐसा उत्पाद चुनें जिसके ingredients, निर्माता, batch number और परीक्षणों के दस्तावेज़ स्पष्ट हों और जिसकी संबंधित रिपोर्ट की पुष्टि की जा सके। ब्रांड की लोकप्रियता, कीमत या केवल रेज़िन होना प्रामाणिकता की गारंटी नहीं है।

निष्कर्ष: रंग नहीं, प्रमाण देखें

असली शिलाजीत की पहचान करने के लिए रंग, गंध, बनावट या पानी के टेस्ट पर निर्भर रहना पर्याप्त नहीं है। खरीदने से पहले सही उत्पाद का लेबल देखें, बैच नंबर मिलाएँ और उसके अनुरूप CoA की जाँच करें। रिपोर्ट में क्या परीक्षण हुए हैं, कौन-सी विधि इस्तेमाल की गई और परिणाम किन सीमाओं के संदर्भ में समझे जाने चाहिए इन सभी बातों को साथ पढ़ें।

याद रखें:

• घरेलू संकेत प्रामाणिकता का प्रमाण नहीं हैं।
• GMP या फुल्विक एसिड प्रतिशत पूरी शुद्धता सिद्ध नहीं करता।
• CoA को सही उत्पाद, बैच और परीक्षणों से जुड़ा होना चाहिए।
• जिस उत्पाद के प्रमाण सत्यापित न हों, उसकी शुद्धता की पुष्टि नहीं की जा सकती।

यदि आप किसी सप्लीमेंट की व्यक्तिगत उपयुक्तता को लेकर सवाल रखते हैं, तो Pure Nutrition की consultation service देख सकते हैं। व्यक्तिगत सलाह लेना और किसी उत्पाद की लैब रिपोर्ट से प्रामाणिकता सत्यापित करना अलग-अलग बातें हैं।

Medical Disclaimer: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है, चिकित्सकीय सलाह नहीं। कोई भी supplement शुरू करने से पहले योग्य healthcare professional से सलाह लें।

Written by: Abhishek Dhruv
Regulatory Affairs Expert

Reviewed by: Anjali
Clinical Pharmacist & Healthcare Content Reviewer

Quality reviewed by: Mrunal Gawande
QC & NPD Executive

Sources

• Aldakheel et al. शिलाजीत में धातुओं के विश्लेषण पर peer-reviewed अध्ययन, PubMed
• World Health Organization Herbal medicines में contaminants और residues के मूल्यांकन संबंधी दिशानिर्देश 
• World Health Organization Quality Control Methods for Herbal Materials
• NABL FAQ और accreditation scope की जानकारी
• FSSAI आधिकारिक नियम और amendments
• FSSAI Advertising and Claims Regulations के amendments